Examinando {{ collection }} por Autor "Montes de Godoy, María Elena"

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Desarrollo de los protocolos de micropropagación in vitro de las musáceas guineo manzano (musa AA) y dátil (musa AAB), de valor comercial y nostálgico para El Salvador, para su posterior incorporación en dos parcelas productivas
(UNICAES editores, 2012-04-18) Montes de Godoy, María Elena
Este estudio se basa en la importancia que tienen las musáceas del guineo dátil (AA) y manzano (AAB) en la dieta salvadoreña, así como su relevancia económica, social y nostálgica para el país. El propósito del experimento fue desarrollar un protocolo eficiente para reproducir esta especie en laboratorio, para luego entregarlas a pequeños productores agrícolas de dos cooperativas nacionales. El proceso se compuso de cinco diferentes fases: establecimiento, multiplicación, desarrollo, enraizamiento y aclimatación de las especies. El ensayo se realizó bajo condiciones controladas dentro de un laboratorio, en donde se obtuvieron los hijos de espada que sirvieron como fuente de semilla.
Efectos del PEG-6000 como simulador del estrés hídrico en tres variedades de musáceas cultivadas bajo condiciones in vitro
(UNICAES editores, 2015-03-01) Montes de Godoy, María Elena
El propósito de la investigación fue determinar la respuesta in vitro de tres cultivares de musáceas, guineo de seda (AAA), majoncho “San Andrés” (ABB) y plátano enano (AAB), bajo distintas dosis de PEG-6000 como estresante de la presión osmótica normal o ideal. Se utilizaron cormos de hijos de espada de los tres cultivares. En el laboratorio los cormos se redujeron a 10 cm. para luego ser sometidos a desinfección. En cámara estéril se brindaron tres enjuagues con agua desmineralizada estéril. Luego, se procedió a realizar el corte de las yemas de forma longitudinal y transversal para obtener el meristema apical. Estos explantes fueron inoculados en medio de cultivo nutritivo MS (Murashige & Skoog, 1962). Las dosis de PEG utilizadas durante todas las fases fueron 0.0, 5.0, 7.5 y 10%. El fotoperiodo de incubación fue de 16 horas de luz y 8 de oscuridad, con 1350 lux de intensidad, con temperatura mínima de 24 ºC y máxima de 26 °C. En la etapa de establecimiento se evaluó el porcentaje de supervivencia, encontrándose mejor adaptación en los tratamientos sin PEG. Se realizaron dos ciclos de multiplicación en los que se evaluó la tasa de producción de brotes, la cual fue menor en el segundo ciclo. En la fase de desarrollo y enraizamiento se evaluó el número de hojas, altura de planta (cm.), número y largo de raíces (cm.). El número de hojas fue relativamente estable en todos los tratamientos y en los tres cultivares. La altura de planta fue levemente mayor en majoncho con un promedio de 5.3 cm. Por otra parte, el número de raíces fue menor con las dosis de 10% en los cultivares de todos los tratamientos.
Micro propagación de variedades nativas de cacao (Theobroma cacao) mediante embriogénesis somática
(UNICAES editores, 2017-03-20) Calderón Acuña, Henry Omar; Montes de Godoy, María Elena
El cultivo del cacao (Theobroma cacao), en épocas precolombinas, fue de importancia económica y cultural en El Salvador; pero debido a las inclemencias del tiempo sobre la población nativa, parte del conocimiento sobre el cultivo del cacao se perdió. En la actualidad se pretende reactivar los campos de cacao en algunas fincas del país, ya que muchos de los bosques cafetaleros se deterioraron por causa de la Roya, enfermedad provocada por el hongo Hemileia vastatrix. Debido a este problema, se decidió implementar un sistema de micropropagación de árboles de cacao nativos de El Salvador para establecer un protocolo de rescate de materiales autóctonos; y posteriormente, facilitar la propagación mediante la técnica de embriogénesis somática. En este ensayo se evaluaron tres dosis de glucosa, siendo 10, 20 y 30g L -1 , como fuente de carbón en el medio de cultivo, y cuatro dosis de 2-4D (Ácido 2-4 iclorofenoxiacético), siendo 0.0, 1.0, ,2.0 y 3.0ml L -1 ; esta auxina interviene en la callogénesis de los explantes de cacao. El medio de cultivo utilizado fue DKW (Driver y Kiniyuki et al., 1984). El mejor tratamiento para la regeneración de callos se obtuvo con la dosis de 20g L -1 de glucosa y 2.0ml L -1 de 2-4D. Se realizó un Análisis de Varianza (ANOVA) con comparación de medias por Tukey y Test de Rangos Múltiples; además se empleó el programa estadístico Statgraphics Centurion XVI.I para el análisis de los datos.
Optimización de la fase de desarrollo de guineo dátil (AA), utilizando fertilizantes comerciales y medios de cultivo convencionales
(UNICAES editores, 2013-03-01) Cuéllar, Juan Francisco; Montes de Godoy, María Elena
En El Salvador el cultivo de musáceas tiene relevancia nutricional, ya que forma parte de la dieta alimenticia de la mayoría de la población, por su alto contenido nutritivo (carbohidratos y minerales como el potasio). El propósito de la investigación fue optimizar la fase de desarrollo de guineo dátil (AA), utilizando medios de cultivo nutritivos de formulación a base de productos comerciales de uso agrícola y convencional (Murashige & Skoog, 1962); así como la determinación de la efectividad de control de la oxidación de polifenoles con ácido cítrico. El material vegetal utilizado consistió en cormos de hijos de espada de guineo dátil, los cuales se redujeron en campo y se lavaron con Tween 80. Los explantes extraídos fueron desinfectados con hipoclorito de sodio al 5.25% y posteriormente, inoculados en medio de cultivo nutritivo MS, con 5.0 mg/l de la citoquinina BAP (Bencilaminopurina) y un pH de 5.8. Se realizaron seis ciclos de multiplicación, en los cuales los explantes se mantuvieron en medio líquido MS con 5 mg/l de BAP y 300 mg/l de ácido cítrico, y en agitación constante a 125 rpm. Para la última fase se utilizó la misma formulación pero en medio semisólido. En la fase de desarrollo se emplearon medios de cultivo líquidos y cuatro tratamientos, de los cuales dos de ellos tenían formulación comercial con o sin ácido cítrico; y el resto formulación UNICAES con o sin ácido cítrico. La formulación UNICAES consistió en un balance químico de nutrientes obtenidos de productos comerciales. Se evaluó como parámetro principal la altura de planta, categorizándose en tres rangos: 3.0-6.0 cm, 6.0-9.0 cm y más de 9.0 cm. El rango de altura de planta conveniente para aclimatación se consideró entre 6.0 y 9.0 cm., debido a que facilita la manipulación de las mismas. Finalmente, el tratamiento de formulación UNICAES con ácido cítrico resulto ser mejor, obteniendo una media de 8.13 plantas.
Propagación in vitro de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni): Un edulcorante natural a partir de segmentos nodales
(UNICAES editores, 2017-02-12) Calderón Acuña, Henry Omar; Montes de Godoy, María Elena
La estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) es un arbusto perenne de la familia Asteraceae. Esta especie tiene un alto valor comercial y medicinal debido a que contiene un glucósido de diterpeno bajo en calorías, cuya capacidad edulcorante en estado puro y cristalino es 300 veces más alta que la sacarosa. La reproducción por semilla de esta especie presenta problemas de heterogeneidad en la población por lo que el cultivo in vitro ofrece una solución a este inconveniente. El material utilizado para su reproducción fueron segmentos nodales seccionados a partir de plantas adultas obtenidas en el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal. Se utilizaron esquejes de 10-12cm de largo, los cuales se desinfectaron con una solución de hipoclorito de sodio (NaOCl) al 1.5%. Luego se aplicaron tres enjuagues con agua destilada estéril, y se sembraron en un medio MS (Murashige & Skoog, 1962) con macrosales al 50% y distintas dosis de citoquininas (sin combinación entre ellas); BAP (Bencilamino purina) y KIN (Kinetina), siendo 0.0, 1.5, 2.0, 2.5 y 3.0mg/l. De estas, se eligió la citoquinina KIN en las dosis de 2.0 y 2.5mg/l para la fase de mulitplicación. La variable evaluada en la fase de multiplicación fue la tasa de producción de brotes durante tres ciclos de producción. Se obtuvieron mejores resultados con la dosis de 2.5mg/l sin diferencias significativas. La mayor altura de planta (13.5cm) se consiguió con la dosis de 2.0mg/l, y el mayor número de hojas con la de 2.5mg/l. Estas dosis ofrecen una alternativa económica para micropropagar la estevia.
Respuesta de veinte variedades de café (Coffea spp.) a la reproducción vía embriogénesis somática
(UNICAES editores, 2024-07-02) Calderón Acuña, Henry Omar; Montes de Godoy, María Elena
La respuesta del café (Coffea spp.) bajo condiciones in vitro es diversa, sobre todo cuando se establece por medio de la embriogénesis somática; y varía dependiendo la variedad o el genotipo que se utilice. Se evaluaron veinte variedades de café provenientes del jardín de variedades del Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, las cuales se indujeron a embriogénesis somática, utilizando fragmentos de láminas foliares cultivadas en un medio MS (Murashige & Skoog, 1962), con 30 g L-1 de sacarosa más 1 mg L-1 de BAP (Bencil aminopurina) con diferente concentración de 2-4 D (2, 4- Diclorofenoxiacético). De los tratamientos T1 y T2, el tratamiento T1 respondió mejor para la inducción de callos. Posteriormente, se evalúo la capacidad de los callos provenientes de ambos tratamientos para generar embriones, los cuales fueron introducidos en un medio de cultivo MS suplementado con 50 mg L-1 de L-cisteína, 0.1 mg L-1 de Kinetina y 0.5 mg L-1 de IBA (Acido indol butírico). Se verificó que solo siete variedades generaron embriones somáticos con respuesta no significativa, a excepción de la variedad Libérica abenountae que presentó significancia. Por otro lado, Borbón fue la variedad que regeneró más embriones somáticos.